Le choix d’un barbecue doit se faire avec le plus grand soin possible. Il s’agit d’un investissement conséquent, c’est pourquoi il convient de tout vérifier avant de procéder à un achat. Sur ce point, le meilleur moyen de procéder c’est d’employer quelques critères de sélection.
Bien vérifier les règles avant de faire un choix
Quelques réglementations sont bonnes à savoir avant d’acheter un barbecue pour votre jardin :
- Vérifier les arrêtés municipaux ou préfectoraux qui fixent les dispositions particulières concernant l’utilisation de ce genre de machine (période de l’année, règles de sécurité).
- Vérifier aussi les règlements sur la copropriété pour les barbecues sur une terrasse. Il se peut que la pratique soit interdite.
- Respecter les règles de voisinage, il convient de ne pas causer des dommages à son entourage lorsque l’on veut faire un barbecue.
Il s’agit d’un travail préalable à réaliser pour avoir une idée des réglementations du barbecue.
Le barbecue électrique de table
Il existe des appareils qui permettent de griller rapidement les aliments sans besoin d’une combustion à l’ancienne. Il faut admettre que ce petit objet propose beaucoup d’avantages comme une compacité incroyable ce qui facilite le transport. De plus, il est assez facile à utiliser, on le branche à une prise électrique, ensuite on enclenche la marche et c’est tout. Vous aurez l’embarras du choix quant aux modèles, il est disponible sous toutes les formes : rondes, ovales, rectangles, avec ou sans couvercles. Le seul souci est que le barbecue électrique demeure assez énergivore. Cela signifie aussi que vous ne pouvez pas l’utiliser s’il n’y a pas de prise à proximité. Ce n’est pas l’idéal pour les piqueniques ou pour les sorties en dehors de la maison.
Le barbecue au charbon de bois
Le barbecue au charbon de bois demeure le plus répandu et le plus utilisé. Ce n’est pas un hasard, car il offre un gout unique aux grillades. Il existe divers modèles avec des esthétiques et des capacités différentes. Vous n’aurez qu’à choisir celui qui répond à vos attentes. Il est apprécié, car il apporte une certaine convivialité lors d’une fête, on apprécie à griller la viande sur le barbecue. Néanmoins, il a aussi quelques inconvénients : par exemple, il faut avoir à portée de main du charbon ou encore du bois pour alimenter le feu, ce n’est pas très écologique. En outre, l’entretien doit aussi être rigoureux et régulier.
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